Treberwurst Essen, 25. Januar 2026

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Es war ein genussvoller Sonntag! In geselliger Runde genossen wir im Weinkeller von Cordula Morgenegg-Posch ein traditionelles Treberwurst Essen.

Die originalen Twanner Treberwürste werden zusammen mit dem Treber im Brennhafen gegart. Treber ist der lokale Ausdruck für die Reste der Weinproduktion, also vergorene Traubenhäute und -kerne. Der Familienbetrieb wurde 1974 von Peter Posch, gebürtiger Steirer, gegründet und 2016 von seiner Tochter Cordula Morgenegg-Posch übernommen. Es werden 3,7 Hektar Rebland mit 14 Traubensorten bewirtschaftet. Quelle: morgenegg-posch.ch

Feines Essen, hervorragender Wein, herzliche Bewirtung, tolle Gespräche – ein Anlass, der in Erinnerung bleibt. Herzlichen Dank an alle, die dabei waren und an das tolle Team rund um Cordula Morgenegg-Posch.